欢迎访问广西四方食品安全培训中心! 今天是2021年1月21日 星期四
|
加入收藏
|
设为首页
登录
注册
课程
直播
模拟测试
考务中心
名师
移动学习
手机扫描二维码
首页
>
课程中心
>
食品安全培训
>
食品安全管理员
>
餐饮领域
>
食品安全管理员培训(餐饮领域)
食品安全管理员培训(餐饮领域)
关注次数:
324
主讲老师:
王老师
学习费用:
1200元
/24
月
登录学习
课程介绍
课程章节
课程公告
交流咨询
餐饮领域的食品安全管理员培训课程,通过系统的培训,掌握食品安全管理员具备岗位要求所必需的法律法规知识、食品安全专业知识和食品安全管理的相关要求和制度。适用培训对象为在职或拟任食品安全管理员、食品安全负责人或食品安全关键岗位人员。主要培训内容为食品安全基本概念、餐饮服务食品安全基本概念、食品安全法律法规和标准、食品安全从业人员健康管理、食品加工操作过程的安全控制(包括清洁和消毒)、食品中常见危害因素及其预防控制、食物中毒的预防和处理原则、食品安全事故演练(处置)本单位食品安全管理等。
1. 法律知识
购买
2. 食品安全概述、食物中毒预防与控制
购买
3. 食品营养与卫生
购买
4. 食品感官检验
购买
5. 食品安全控制体系(HACCP)
购买
6. 餐饮服务食品安全操作规范
购买
7. 餐饮服务相关制度
购买
8. 餐饮企业品质管理务实
购买
9. 食品溯源体系建立
购买
主讲老师
王老师
金牌讲师
学员
姚总
(无名)
(无名)
张腾
周志辉
(无名)
资讯
更多>>
《广西壮族自治区散装食品经营管理办法》政策解读
[06-14]
如何检测水果中是否农药残留超标
[06-14]
当前版本为
免费版
Powered by Weishakeji